30 sierpnia 2025 roku w sobotnie popołudnie w Świetlicy Wiejskiej w Skaraszowie odbyło się V Spotkanie Kulinarne z Dusiołkiem, połączone z obchodami Dnia Seniora. Organizatorami wydarzenia byli: Urząd Gminy Zamość, Sołectwo i KGW ze Skaraszowa, Klub Seniora „Kalinka” oraz Biblioteka Publiczna Gminy Zamość z/s w Mokrem.
Wśród gości znaleźli się m.in.: Wójt Gminy Zamość Ryszard Gliwiński, Przewodniczący Rady Gminy Zamość i sołtys Wólki Wieprzeckiej Piotr Koczułap, Dyrektor BPGZ w Mokrem Elżbieta Stankiewicz, przedstawiciele Kół Gospodyń Wiejskich ze Skaraszowa, Wierzchowin, Wólki Wieprzeckiej, Płoskiego, Zarzecza.
A któż to jest ów Dusiołek? To postać ludowa – duszek psotnik, kryjący się w leśnych ostępach i przy drogach, by dokuczać podróżnym. Bohater ludowych podań, a także słynnego wiersza Bolesława Leśmiana.
Program wydarzenia był niezwykle bogaty. Uczestnicy wysłuchali opowieści i obejrzeli zdjęcia podróżnika oraz miłośnika gór – Józefa Kwaśniaka z Mokrego, alpinisty, który zdobył aż 10 pięciotysięczników i zwiedził wiele egzotycznych krajów. Nie zabrakło także części artystycznej – wystąpił kabaret Klubu Seniora „Susełek” z Hubala oraz zespół śpiewaczy „Kalinka” ze Skaraszowa.
Tradycyjnie odbył się także konkurs kulinarny – tym razem uczestnicy rywalizowali w przygotowaniu krokietów z sosem. Jury nie miało łatwego zadania, bo wszystkie potrawy były smaczne, różnorodne i oryginalnie podane.
Na zakończenie spotkania wystąpił Męski Zespół Wokalny „Chyżanie”, który porwał publiczność do wspólnej zabawy i tańca przy znanych polskich przebojach.
Alfreda Teterycz i Elżbieta Stankiewicz
